塩抜きのためにウオッカに漬けました。

レイカーズ戦の途中で塩漬けしていた鰡子（ぼらこ）の塩抜きをしました。まず手で塩を落としてから秋田のお酒で洗って、それからウオッカに漬けました。楽しみじゃのぉ。💕

洗うのに使ったお酒はもったいないのでお料理に使うことにしました。鰡子出汁入り。😁

レイカーズ、今日は怪我人が多くて苦戦を強いられましたが😓なんとか勝ち切ってくれました。💗ほっとしたー。

昨日、衣類の入った箱の上げ下げを変な体勢でやったせいか、まだ肩の痛みがイマイチ治らないので衣替えの続きは明日にすることにしました。😅

礼ちゃんは大阪であっこちゃんの「さとがえるコンサート」の初日だし😎ひとりでゆるゆるやります。🤓

今日は食材を買いに行ったり倉庫に行ったり用事の多い1日でした。😊重いものは礼ちゃんに😎持ってもらったよ。👍

夕食です。

もずく入り発酵三兄弟、鮪の中落ちのづけ、赤い大根の小さい和風サラダ。メインはお鍋。鰡子の塩を洗い落としたお酒（少ししょっぱい）と昆布だしでたっぷり野菜とぶつ切りの鶏肉。鶏肉が終わってから豚肉投入。うんま～い！😋最後は残しておいた鮪の中落ちのづけをご飯に乗せて頂きました。

夕食が早かったので「The Snner」のシリーズ3を頑張って最後まで観ました。礼ちゃんの知り合いの主役のビル・プルマン、ものすごく癖の強い役を体を張った演技で魅せています。しばらく休んでからシリーズ4を観たいと思います。