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エイリアンみたいなアンスリウムと揚げおかきと新作オム餅。

執筆者の写真: 尾崎亜美尾崎亜美

礼ちゃんが音楽室でTEXLYNXの予習をしている間に😎わたしは花屋さんへ。

少しダークな色合いの大きなエイリアンみたいなアンスリウムを見つけたのでゲット。😁そのほかにも背の高いゼンマイや小さいチューリップや少し緑の混じった白い花や渋い紫のスイートピーなどを買って帰りました。🥰

今年初めて鏡割りしたお餅で作った揚げおかき(あられ)です。

大きい方はピリ辛醤油で小さい方は塩とブラックペッパー。礼ちゃんがほとんど食べました。😎

お互いの用事がほぼ同時に終わったので礼ちゃんと散歩がてら少し遠くのスーパーに行きました。6,206歩。


今日も早い夕食にしました。

オリーブの新漬け、もずく入り発酵三兄弟、昆布乗せしめ鯖、黒酢の油淋鶏、新作のオム餅。😄お餅を刻んでチンして牛乳入れてさらにチンして攪拌して(この辺でお餅は溶けています)卵を入れてさらに攪拌して調味してバター入れたフライパンで焼いたもの。残っていた牛タンシチューのソースをかけました。ふわふわで美味しい〜。😋

夕食後はシリーズ「マニフェスト」鑑賞。だんだんロバート・ゼメキス総指揮らしい展開になってきました。🤓


5件のコメント

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5 Comments


南アルプスY

お店には、もうチューリップ🌷が

並んでいるんですね〜

ここ2、3日朝「寒っ!」て独り言を言うこともなくなりました。

♪春の予感〜♪


新しいお皿、早速使ってますね😊

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ネジリー
ネジリー
6時間前

お疲れ様です。

〆鯖、好物じゃ💕

父が、釣り好きでよく作ってくれました。

Edited
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ぷにぷに
ぷにぷに
7時間前

アンスリウムは緑しかないと思い込んでいた植物オンチの私です😅

こんな色のもあるんですね😳

恒例の揚げおかきにオム餅?!なんかやたら美味しそう🤤

真似っ子して作ってみます😊が、ソースは難しいので市販のを買おうかな〜😁ケチャップでも良いかしら?

しめ鯖を見ると母を思い出します。

思い通りの味に仕上がった時のドヤ顔と作ったしめ鯖を入れていたシール容器の花柄。

鼻の奥がツーンとします。


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KeroyonCarrera
KeroyonCarrera
9時間前

亜美さん、こんばんは。


表題の、「アンスリウム」本当にエイリアンみたいですね‼️

これって、もしも、サイズがデカくていきなり見つけたら、多分、腰が抜けますね🫢

他のお花たちも個性的ですね🤗


さて、揚げおかき第二弾❣️

ちはみに礼さんは、あられをそれのみで?または、お茶orお酒?とかと頂かれるんですか⁉️

って考える前に、無くなっちゃいそうですね🤣

亜美さん、ホントに偉い✌️今日もちゃんと6,206歩のお散歩🚶‍♀️🚶継続は力💪です❣️


今夜のご飯は🍚は、黒酢の油淋鶏がメインですか?

黒酢がイイですね👍

新作オム餅ですと⁉️🫢これは刻まれたお餅が良いアクセントになって美味しそうですね❤️

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秋元秀之
秋元秀之
10時間前

どれも美味しそうですけれど、オム餅はお味が想像できないので、真似してみたいです。

お餅も終わりなので、今年のお正月も過去になりそうですね。

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