今日は用事があってひろぽんと出かけました。道が混んでいて少し街がそわそわしている感じがして、なんとなく師走っぽいなーと感じました。😊
礼ちゃんが愛知県から帰ってきました。😎すごくいいコンサートだったみたいで嬉しそうでした。
「今日、この間のお酒のまた違うやつ飲まない？そのあとは赤ワイン」と誘うのでそれに合った献立を考えてみました。🧐
夕食です。お酒は車のラベルが付いた「カルシス」。裏には「民族の酒」というこの間頂いた「ゴールド」と同じ文字が。😄
水戸からもらってきた青豆納豆ともずくとキムチ、蕎麦の実の醤油麹、京漬物（キャベツと昆布）、豚肉のロースをソテーして細かく切ったものとりんごを煮たものを合わせて春巻きで巻いて揚げたもの（ソースはりんごの煮汁に赤ワインを入れて煮詰めてバルサミコや醤油少々で調味したもの）。普通の日本酒よりも少し酸味と甘味が強いので少し甘めのものとすごく合いました。
メインは鶏もも肉をパリッと焼いて蕎麦の実の醤油麹ソースをかけたもの。
夕食後はビル・プルマン主演の「The Sinner」観賞。なかなか先が読めるようで読めない手強いストーリーでしたが、最後まで頑張って観ました。次は何を観ようかな。☺️
明日は午前中から出かけるので今日はこの辺で～。🤓
お疲れ様です。
レストランやってた時はこの季節
ピリピリしとりました。
バブル期の時は、一晩で３回転。
仕込みで店に泊まり込み。
今じゃ、のんびり🎄クリスマス✨✨
師走感がまだまだない私です😅
年々師走を感じなくなってきました。
たぶん私の中で1年の締めくくりがクリスマスで終わってるからなのかもしれません😂
「カルシス」ググってみました。野生酵母、酵母無添加と書いてありました。ますます飲んでみたいと思いました🤤亜美さん、全部飲み比べられたら一番のお気に入りを教えてくださいませ🙇💕
今頃はお出かけでしょうか？
お帰りまでお気をつけて〜✨寒くないといいなぁ。
亜美さん、こんばんは。
亜美さんもおっしゃっての通り、師走らしく、何だか街がそわそわし始めてますね。特に、夕刻は金曜日でもないのに、クルマの混み具合がひどくなってました。
「今年も、もう終わるのかぁ。」って感じました。
さて、今夜も試飲会⁉️🤗
おふたりでゆっくりお酒を楽しめるって、イイですね❣️
また、今夜の春巻き的なのが美味しそう😍ソースは随分と手が混んでますね👍
メインの鶏もも肉🐓『パリッと焼く』って聴いただけで唾が出ちゃいます😍これまた、ソースがイイですね✌️
僕も、クリスマス🎄に向けて、何か料理しようかなぁ🙋♂️
亜美さん、明日のお出かけ喉ケア❤️を‼️
師走ですよねぇ
我が家では大掃除始めました
まずは粗大ごみだし
自治体回収の500円ステッカー貼って7つほど出しました
2部屋がスッキリしました