昨日は友人のトムちゃんをおもてなししました。😊
急な帰国（来日？）だったので今回は美奈子ちゃんはL.A.でお留守番。
心の揺れる数日間を過ごしたトムちゃんでしたが、リラックスして食事を楽しんでくれました。💗
昨日のご飯です。
水菜の梅浸し、いぶりがっことブルーチーズとクリームチーズの和え物、聖護院大根の餡かけの上にさくさくアーモンドを乗せたもの、皮と葉っぱはきんぴらに、白子と牡蠣のハープパン粉焼きはアゼルバイジャンのザクロソースで。
サラダ、2種類の部位のステーキ、付け合わせの菜花、チャーハン。デザートは頂き物のガトーショコラにピスタチオを刻んで掛けたもの。
喜んでもらえて嬉しかったです。🥰たくさんお喋りもできたし。☺️
トムちゃんは今日帰国の途につきました。まだ飛行機の中かな。
今日は音楽室で1時間くらい歌いました。新しい試みにも挑戦したりして。🤓そのあと礼ちゃんも音楽室でお仕事。😎
夕食です。
もずく入り発酵三兄弟、焼き白子、鶏肉のピカタ、生野菜、昨日のちょい残し牛肉（脂肪の多い部位）で作った甜麺醤ベースの餡を半田そうめんにかけたもの。茄子や赤と黄色のパプリカや下仁田ネギがたっぷり入っています。😋
夕食後は「トラッカー」のシリーズ1の最後のエピソードを観たあとに、前に観ていた「マニフェスト」に戻ってシリーズ2のエピソードをふたつ観ました。
明日はレイカーズ観戦のあとに仕事します。だんだん調子が出て来ました。🤓
南アルプスＹ
わたしも、ちょっとだけ
お料理が好きで良かった！と
思ってます😊
年末年始、体調を崩し、台所に立つのも嫌で冷蔵庫を開けたり包丁を持つのも嫌で嫌でたまりませんでした。
このままお料理作るのが嫌いになったらどうしようと…怖くなりました。
体がキツイよりも、そっかの方が
キツかった💧
亜美さんの料理、いずれも素敵😊
アイディア、盛り付け、器
どれをとっても素敵ですね
食べてみたいなぁ😋
コロナ禍も落ち着いたので、美味しい食卓ライブをぜひ😊
亜美さん、こんばんは。
昨晩の、「おもてなし❤️」
とても手の込んだ💕お料理ですね❣️トムさんへの驚きや味わい、そして癒しさえもしっかり考え抜かれた亜美さんの御心遣いに、さぞ、お喜びだったと存じます🙋♂️
無事にご帰宅されますように✈️
さて、亜美さんは今日も1時間、みっちり歌われたようですね🎤
お疲れさまでした🙋♂️
どうやら、八村選手のトレードはなくなったようひと安心です😅
お料理は上手じゃないし、得意でもなく😅
でも、美味しいと言われたり食べてる人が笑顔になったりするのを見ると幸せな気分になります😊
包丁が使えて煮炊きができて、普通の味覚を持っていて良かったなと母に感謝します🙏
トムさん駆け足の日本やったんですね〜。その中で亜美さんのおもてなしはめちゃくちゃ癒されはりましたね🥰
あ、縫合の跡と肩のお加減はいかがですか？
踏み台を使って高いところに手を伸ばす時は、ちゃんと支えになるものに片手をついてくださいね〜めまい症持ちの私、それでクラッとなる事があるので危険です⚠️
どーでも良い話ですが、我が家の娘🐱今日めでたく抜糸してもらいエリザベスカラーともオサラバ出来ました💗まだ1週間は抗生剤飲まないとですがひと安心です☺️
亜美さんこんばんは。
「お料理が好きでよかった」、そう思うこと、こんな私でも時々あります。
誰かのために心を込めて準備すること、楽しいですよね。そして、作ってあげた相手からの「美味しい」のありがとうが、次のやる気を生み出してくれると思います。素敵な相乗効果ですよね❤️
ところで昨日は職場の友人たちと、職場近くのホテルを取り、イベントの後お泊まりをして、そこから仕事に向かいました。大浴場が気持ち良すぎて、冷え切ったカラダをあたためながらゆーーーっくりお湯とおしゃべりを楽しみました。ちょっとだけですが、ツヤツヤになったかも、 （一時的ですが💦）こんな時間も愛おしいなと感じてました。
それにしても寒いです。亜美さん、お風邪など召されませんように、どうぞあたたかくしてお過ごしくださいませ。